La Fougasse aux olives 🫒

La fougasse est un pain plat à l’huile d’olive du sud de la France, agrémenté d’olives Kalamata.
C’est un pain qui se partage à l’apéro !

Ingrédients :

Farine de blé T65, levain de seigle, eau, gros sel, huile d’olive, olives Kalamata.